テーマ：手作り
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牛すじ肉の赤ワイン＆トマト煮込み♪ [ 宮城賢人になろう！ ]久しぶりの更新です♪料理は変わらず、やってるのですが何だかねえ～（笑）近くのお肉屋さんで仙台牛の牛すじ肉がとってもお手ごろ価格で売っていたので！◆ 仙台牛の牛すじ肉で赤ワイン＆トマト煮込み♪ ◆作り方は以前の記事をどうぞ♪...続きを読む
日時: 2010-10-08 16:06:47
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キッシュ♪ [ 宮城賢人になろう！ ]初めて、キッシュを作りました！ケンタロウさんと、太一君の番組「男子ごはん」を見て、簡単そうだったのでトライ♪レシピはコチラで♪焼きたて出来たてはふっくらこんな感じ♪なかなか良くないですか～？！常温で少し冷ますと、あっという...続きを読む
日時: 2010-10-01 08:00:04
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蒸し料理に♪ [ 宮城賢人になろう！ ]欲しいなあ～と思っていたシリコンスチーマーを購入♪このタイプのブラウンが欲しくて偶然見つけたので、即買いました！とりあえず、前の晩の残りもの（豚しゃぶ）で試してみました。電子レンジ６分で完成です♪ユーリンチー用に作ってあっ...続きを読む
日時: 2010-09-28 17:31:43
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トマトで冷製カッペリーニ♪ [ 宮城賢人になろう！ ]トマトのファルシーでくり貫いた部分を使いました。◆◆◆ トマトの冷製カッペリーニ ◆◆◆★★★ 適当＆簡単お料理レシピ♪ ★★★トマトみじん切り♪（今回は中身だけ使ってますが・・・湯剥きして全部でもＯＫ）バジルの葉、ガーリックオリーブ...続きを読む
日時: 2010-09-13 21:42:23
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トマトのファルシー♪ [ 宮城賢人になろう！ ]トマトのファルシーです♪（詰め物料理のことをファルシーと言います（＾＾））サラダ系の冷たいファルシーにしようと思ってたのですがサフランライスやトマトカレーが中途半端に残っていたので使い切ることにしました♪◆◆◆ 残ったカレー...続きを読む
日時: 2010-09-11 10:48:51
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トマトカレー♪ [ 宮城賢人になろう！ ]プチトマトが無くなってきたと思ったら・・・トマトと茄子をたんまりいただきました（＾＾）◆◆◆ コトコト煮込んでトマトカレー ◆◆◆★★★ 適当＆簡単お料理レシピ♪ ★★★鍋にサラダ油を敷いて、具材（野菜は輪切り）を下から敷き詰めてい...続きを読む
日時: 2010-09-10 07:50:08
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プチトマトを使う！その５ [ 宮城賢人になろう！ ]プチトマトを使っても使っても１日おきで大量に我が家にやってくるので（＾＾；））がっつり煮込んでミートソースにしました♪◆ 大量のプチトマトでミートソース ◆作り方は普通♪なのでレシピ書きません（笑）プチトマトは面倒なので丸ご...続きを読む
日時: 2010-09-09 10:40:06
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プチトマトを使う！その４ [ 宮城賢人になろう！ ]今日は、台風のせいか・・・涼しかったですね。これは暑～い日のランチで作りました（＾＾）◆◆◆ 食べるラー油で胡麻ダレ冷し麺 ◆◆◆★★★ 適当＆簡単お料理レシピ ★★★タレ・・・食べるラー油（市販でも手作りでも）、胡麻ダレ（市販のし...続きを読む
日時: 2010-09-08 21:20:35
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プチトマトを使う！その３ [ 宮城賢人になろう！ ]鮭も海老も残ったので、翌日はそのまま身をほぐしてパスタにしました♪あとはイカちゃんサラダね。...続きを読む
日時: 2010-09-08 20:25:03
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プチトマトを使う！その２ [ 宮城賢人になろう！ ]◆◆◆ 鮭と海老でアクアパッツァ風♪ ◆◆◆★★★ 適当＆簡単お料理レシピ ★★★鮭の切り身、海老（冷凍のパナメイ海老使用しました。）実家で獲れた甘～いプチトマト（市販のプチトマトならドライトマトをお薦めします。）実家で獲れたモロッ...続きを読む
日時: 2010-09-08 16:07:01
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