テーマ：パン好き集まれ～！
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★手作りパン★ [ ★大崎から見る月・東京から見る ]４月１日。今日から新年度がスタートですね☆新しい事を始める人や新しい事にチャレンジする人、多いだろうと思います☆気持も新たに、頑張っていきましょう！私は、今日は朝っぱらからせっせとパン作り。 作ったのは、全粒粉とレーズンの...続きを読む
日時: 2008-04-01 12:19:31
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*ミニフランスパン* [ Cafe*tabikko ]フランスパンを焼きましたーチーズと薄切りウインナーを中に入れ生地にはブラックペッパーを練りこみました香ばしい匂いがしてきたよ～焼きたてを頬張るとパリパリパリッっといい音がしましたチーズもとろ～りで旨い！...続きを読む
日時: 2007-12-07 11:37:50
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*胡桃とぶどうの食パン* [ Cafe*tabikko ]早焼き設定で２時間で焼きあがりました。HBさまさまですね～。干しぶどうと胡桃を混ぜたので部屋中に香ばしくて甘～い香りが漂ってます。焼きたてを二つに割ったら湯気がモアモア～（画像ではわからないね）おやつにコーヒーと共に頂きま...続きを読む
日時: 2007-12-02 12:03:06
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* パンパーティー？* [ Cafe*tabikko ]オーブンが未だ修理中のため、パンもお菓子も焼けず。。。。こういう時に限ってあれもこれも作りたくなってうずうずしちゃうんだよね～そしてまたまたこちらのブログを放置状態になっていたので今回は、お馴染み『石釜パン工房ばーすでぃ...続きを読む
日時: 2007-12-02 12:02:30
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*石釜工房 ばーすでぃ* [ Cafe*tabikko ]気持ちのいいお天気だったある日、紅葉を見に行く途中にお気に入りのパン屋さんに立ち寄りました仲良く二人で分けっこして食べたよー。今回初めて食べたチョコパン（画像中央）。驚くほどパン生地がやわらかくて美味しかったーどうやった...続きを読む
日時: 2007-11-24 01:00:55
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*メロンパン* [ Cafe*tabikko ]サクサクのメロンパンが焼けたよ～いつものようにHBに捏ねをおまかせて。。。。その間に私はクッキー生地作り♪出来上がったクッキー生地は一旦冷蔵庫で眠らせてお次はパン生地をまんまるく形成。そこにクッキー生地の洋服を着せてメロン...続きを読む
日時: 2007-11-17 23:49:28
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*ころころチーズパン* [ Cafe*tabikko ]二口くらいで食べれそうなちっちゃなチーズパンを焼きました香り付けにバジルをちょっと振りかけたら。。。なんだかドラゴンボールみたいじゃない焼きたては中のチーズがとろ～り朝ごパンに頂きました...続きを読む
日時: 2007-11-16 10:38:06
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*ピザパン* [ Cafe*tabikko ]パン生地にパスタ用のミートソースと角切りチーズを巻き込んでピザパンを焼きましたう～ん、いい香り～好きな組み合わせだけあって焼きたてはとっても美味しかったぁ～思わずボジョレーも解禁してしまいました...続きを読む
日時: 2007-11-15 23:48:07
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★マーブルチョコパン [ Cafe*tabikko ]菓子パン生地の分量をHBにセットして捏ねをおまかせしている間に私はチョコシート作り。一時醗酵が終わった時点でチョコシートを生地に挟み、形成。思ったようにはうまくいかず焼き上がりはこんな感じ↓思うようなマーブルにはならなかっ...続きを読む
日時: 2007-11-08 23:08:42
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*バターロール* [ Cafe*tabikko ]焼きたてふかふか朝ごパンにぴったりね...続きを読む
日時: 2007-11-02 20:46:42
