テーマ：手作り
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★リンゴのコンポート♪★ [ ★大崎から見る月・東京から見る ]リンゴの美味しい季節です！（＾＾）今朝は、早くから白ワインを使ってリンゴのコンポート作り♪ 。今回は、大玉のリンゴ2個分。むいたリンゴの皮も一緒に鍋に入れて、ほんのりピンク色バージョンに。コトコト煮込んでる間中、鍋からは芳...続きを読む
日時: 2009-11-23 15:42:14
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★今夜はカリフォルニアロール！★ [ ★大崎から見る月・東京から見る ]ユニクロが創立60周年だそうで！そんなに長い歴史があったとは知らなかった～。60周年の記念セールに行った友達が、「レジで両隣りの人が１万円当たった！のに私はハズレた…」と言ってました。。。(^^;)今夜の晩ご飯は、カリフォルニアロ...続きを読む
日時: 2009-11-23 15:41:42
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ロールキャベツ。 [ 宮城賢人になろう！ ]昨日の晩御飯♪ロールキャベツ。前日のハンバーグの残りでね（＾＾；））大きなキャベツが安～く売ってるのでなんか作りたくなりませんか？！ロールキャベツ（笑）それから、ゴボウ＆レンコンで胡麻マヨサラダ。あとは、遊びに来てくれた...続きを読む
日時: 2009-11-23 00:26:35
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本日のランチ♪ [ 宮城賢人になろう！ ]今日はお友達が遊びに来てくれました（＾＾）ｖ本日のランチメニューは・・・ベーコンと玉ねぎのクリームパスタ。（きのこ系も入れようと思ってたのに忘れた（＾＾；））（それから卵の黄身を乗せようと思ってたのに忘れた。（笑））それ...続きを読む
日時: 2009-11-21 17:58:03
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仙台牛～♪ [ 宮城賢人になろう！ ]先週の話しですが（＾＾；））甥っ子＆姪っ子の七五三祝いが実家でありました。そのときのお祝いディナー♪仙台牛！！しゃぶしゃぶ実はコレうちの母ミミさんがテニスの大会で勝ち取った商品なんです（笑）ホントはすき焼き用のものでした...続きを読む
日時: 2009-11-20 22:59:19
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生春巻き♪ [ 宮城賢人になろう！ ]久しぶりに生春巻き♪あんまり久しぶり過ぎて、巻き方を思い出すのに少々時間がかかりましたが（＾＾；）なんとか完成しました。忘れないように、定期的に作らなくては♪...続きを読む
日時: 2009-11-20 09:09:14
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★今夜はすき焼きだ～♪★ [ ★大崎から見る月・東京から見る ]今夜はすき焼きでした♪ お鍋って、材料を切るだけで良い、ホントに素晴らしいお料理ですな（＾＾）v野菜もたっぷり摂れるし言うことなしです♪ すき焼きといえば、だいぶ前に、「すき焼...続きを読む
日時: 2009-11-19 21:05:53
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生姜焼き♪ [ 宮城賢人になろう！ ]昨日の晩御飯は生姜焼き♪レンコン、ゴボウ、ニンジン、豚肉できんぴら♪おっきなキャベツがキッチンを占領しているので（＾＾；）キャベツもりもりコールスローサラダ。（前の日に茹でたペンネが残ってたので入れちゃった♪。）実は生姜焼...続きを読む
日時: 2009-11-19 08:53:51
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★豚唐丼！★ [ ★大崎から見る月・東京から見る ]今夜の晩ご飯は、ことぶきオリジナル（?）、豚唐丼！豚肉のスライスを竜田揚げにして、丼にしてみました。最後にマヨネーズをかけたので、カロリーは高いよ♪ （＾＾;）竜田揚げの下は、クックパッドを参考にして作った豚丼のたれをご飯に...続きを読む
日時: 2009-11-18 20:28:45
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蟹かにカニ～３日目♪ [ 宮城賢人になろう！ ]蟹料理三日目はイタリア～んで。でも、もうさすがに蟹の身も全部食べてしまったのでどこを使うかと言うと・・・海老とブロッコリーのクリームペンネ with 蟹みそ！！ウニソースを想像しながら、作りました。ウニほど濃厚ではないけど、で...続きを読む
日時: 2009-11-18 10:11:22
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