だてブログは横浜の観光・グルメ・遊び・生活・歴史・文化を
感じる「みんなでつくる横浜情報ガイド」です。

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• あじさい寺・高林寺 [ 酒楽萬流 ]

  コメントは後程。。大きな地図で見る...続きを読む

  日時: 2008-07-05 00:35:06

• 閉店後のメニュー [ 酒楽萬流 ]

  昨夜は11時過ぎまでパソコンに向かってお仕事。お仕事溜まっちゃってますので、出来る時にやっておかないと。。。で、ちょっと呑んで寝ようかなと思ったら、奥さん「本日は閉店しました。」と先に寝るところでした。でも、晩酌の肴にとあ...続きを読む

  日時: 2008-07-05 00:34:37

• 吟粕クラッカー [ 酒楽萬流 ]

  猪苗代の稲川酒造の大吟醸酒粕を頂いて来たら奥さんクラッカーを焼いてくれました。普通よく見る酒粕は板状になっていて水分は余り残っていません。これは、醪を板状になるまで圧搾するためです。なので、板粕と呼びます。これに比べて、...続きを読む

  日時: 2008-07-02 00:50:35

• ロケ地 [ 酒楽萬流 ]

  カワイイblogerさんに「何処で撮ったのですか。」と尋ねられ写真。裏磐梯の湖沼群のようですが、岩瀬村の小さな貯水ダムなんです。彼女にはメールで言葉で説明したのですが、手前のローレルバレーの中に迷い混んだとか。。。ボールが飛ん...続きを読む

  日時: 2008-06-28 00:18:51

• 当分ノンビリします。 [ 酒楽萬流 ]

  「この酒美味なる事、濾過を必要とせず。」この会津娘の肩張りに書いてある言葉です。本当に美味なものは濾過などせずに済むのでしょうね。今日は1日パソコンから離れてました。こんなのブログを始めた1年で初めてですね。おこがましい話...続きを読む

  日時: 2008-06-24 09:40:34

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