2011年05月22日
スープが激ウマ！アサリとキャベツとにらのコンソメ
おいしい！簡単！パスタにも使える！
アサリ ３００ｇ
キャベツ ８分の１
ニラ ３−４本
コンソメ １個
水 ５００ｃｃ
塩・コショウ 適宜
一味とうがらし お好みで
水とコンソメを入れて火にかけます。
沸騰したらアサリ・キャベツ・ニラの順で入れていきます。
煮えたら 塩・コショウで味を整えます。
お好みで一味唐辛子をいれれば
何故かエスニックな感じに！
おなかがすいているときは
ゆでたパスタをいれれば
スープスパゲティの出来上がり〜♪
ニラの替わりにねぎをいれても美味しいです。
アサリの殻を出しご飯をいれたら洋風雑炊の出来上がり。
で。。。いつものことですが
値下げ品の利用でレシピの倍の量が
できてしまいました。
キャベツ・アサリは値下げ品
ニラはセール品
画像のスープ１人前で５０円ほどでできました。
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Posted by 美しい森（どんぐりのコロ） at 11:53│Comments(0)
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