2011年02月13日
カプレーゼ?
カプレーゼ!
なんですが・・・実はコレ・・・
豆腐です♪♪♪
某お料理サイトで、豆腐のマリネを見かけ・・・
やってみて食べたら美味しくて。
ハーブや、オリーブオイル、ワインビネガーなどを使っています。
コレ絶対、モッツァレラ的に使えるわ♪と思ったので
やってみました(^^)/
バジルが無かったので、大葉で代用してますが
これはなかなか良いです。ヘルシーだしね♪
今度はもっといっぱい作って、ちゃんと生バジルでやろうと思います。
なんですが・・・実はコレ・・・
豆腐です♪♪♪
某お料理サイトで、豆腐のマリネを見かけ・・・
やってみて食べたら美味しくて。
ハーブや、オリーブオイル、ワインビネガーなどを使っています。
コレ絶対、モッツァレラ的に使えるわ♪と思ったので
やってみました(^^)/
バジルが無かったので、大葉で代用してますが
これはなかなか良いです。ヘルシーだしね♪
今度はもっといっぱい作って、ちゃんと生バジルでやろうと思います。
Posted by みゆきんぐ at 00:37│Comments(2)
│我が家の食事の話し
この記事へのコメント
カプレーゼ美味しそう
いや~ここのブログを見ると色々な料理見れて
食欲が何時も湧いてきます(*^^)v
いや~ここのブログを見ると色々な料理見れて
食欲が何時も湧いてきます(*^^)v
Posted by SEI. at 2011年02月15日 19:54
◆SEI様へ
なかなか美味しくできました♪
なかなか美味しくできました♪
Posted by みゆきんぐ at 2011年02月22日 09:00